1973 – 1975
Ausbildung Restaurantfachkraft
HO Gaststättenbetriebe
1975 – 1976
Jungfacharbeiter
Kulturpalast Dresden
1976 – 1977
Auslandseinsatz Restaurantfachkraft
CSSR / Ostrava
1977 – 1987
Restaurantfachkraft
Sellin -Rügen
Oberkellner
Sellin -Rügen
Lehrausbilderin
Sellin -Rügen
1985
Meisterstudium
1987 – 1989
Restaurantleiterin
Wernitzgrün/Vogtland
1989 – 1994
Oberkellner/stellv. Restaurantleiter
Cliff – Hotel Rügen
Lehrausbilderin aller Berufsgruppen
Cliff – Hotel Rügen
Restaurant und Hotelbereich
Cliff – Hotel Rügen
Berufenes Mitglied der IHK Rostock
Cliff – Hotel Rügen
1994 – 1996
Restaurantleiter Hotel „Erbprinz“
Ludwigslust
ab 1996
Restaurantmanagement
Restaurant „Alte Schule“
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