Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag von 17.30 Uhr bis 23.00 Uhr 23.12.2026 – 24.12.2026 Geschlossen
Küche Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag von 17.30 Uhr – 20.30 Uhr (letzte Reservierung 20.00 Uhr) Diese Tage sind wir telefonisch ab 07.00 Uhr für Sie erreichbar!
Sonntag & Montag Ruhetag Wir sind trotzdem per Telefon und E -mail erreichbar.
Betriebsferien von Sonntag 18. Oktober 2026 – Montag 26. Oktober 2026 von Sonntag 27. Dezember 2026 – Montag 11. Januar 2027 Betriebsferien Hotel von Sonntag 18. Oktober 2026 bis Sonntag 25. Oktober 2026 von Sonntag 27. Dezember 2026 – Sonntag 10. Januar 2027
Weihnachtsmenü 25. & 26. Dezember 2026
Amuse bouche *** Carpaccio vom geschmorten Durocschweinebäcken mariniert in einer Pommery Senf – Zwiebelvinaigrette mit frittierten Kapern und eingelegten Pfifferlingen an kleinen Salaten *** Hausgemachte Ravioli von Schwarzwurzeln in einer Sauce vom schwarzen Trüffel mit einem pochierten Freilandei und geriebenem Parmesan *** Am Stück rosa gebratenes Rinderfilet auf cremigen Spinat mit Pinienkernen gebackenen Kartoffelkrafen und Sauce Bearnaise oder lieber klassisch Rosa gebratene Brust von der Oldenburger Landente auf Kirschrotkohl dazu Kartoffelkloß und Bröselbutter *** Weihnachtliches weißes Schokoladenmousse mit einem Sorbet von dunkler Callebaut Schokolade und Gewürzmandarinen an einem Sud von Glühweinsauerkirschen
Preis pro Person 99,00 Euro
Sie möchten unser Restaurant besuchen?
Dann reservieren Sie einfach persönlich oder per E-Mail an info@alte-schule-siek.de unter Angabe Ihrer Telefonnummer.
Unsere Menüs
Weiter unten finden Sie unsere Speisenkarte mit drei Menüs.
Das Menü „Erdkunde“ ist für Fleischliebhaber.Im Menü „Meeresbiologie“ finden Sie das Leckerste von Fisch, Schalen und Krustentieren.Für vegetarischen Genuss steht unser Menü „Schulgarten“.
Bitte wählen Sie individuell ihr Wunschmenü aus,und kombinieren aus allen Menüs nach Herzenslaune.
Die jeweils ersten drei Speisen der Menüs sind als Vorspeisen gedacht, danach folgen die Hauptgänge und im Anschluss die Desserts.
Appetit auf ein saftiges, mit 800°C im Beefer gegrilltes Steak? Kein Problem, zusätzlich bieten wir auch unsere Steakkarte an.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Haus. Bei Fragen stehen wir ihnen gern zur Verfügung.
Es ist zweifellos das Schönste, sich mit etwas Zeit und Muße den wahrhaft wichtigen Dingen im Leben zuzuwenden. Gutes Essen und Trinken sollte immer ein Hochgenuss mit Erinnerungswert sein.
In unserer Speisenkarte mit ihren Menüempfehlungen, finden Sie Feinstes aus der frischen Küche unseres Hauses.
Mit der Erstellung unserer Weinkarte, sind wir in vielen Bereichen fündig geworden und haben ein paar spezielle Gewächse in unseren Keller aufgenommen, die nur darauf warten von Ihnen getrunken zu werden.
Wunderbare Weine zu fairen Preisen anzubieten, ist unsere Philosophie. Bekanntlich ist die Veränderung das einzig Beständige in unserem Leben, dies gilt auch für die Weinjahrgänge. So bitten wir um Ihr Verständnis, wenn ein Jahrgang ausgetrunken ist und wir diesen durch einen neuen ersetzen.
Mit einem kleinen Augenmerk möchten wir Sie noch auf unser Angebot von halben Flaschen und Einzelprodukten hinweisen.
Übrigens, das Leben ist so kurz, genießen wir die herrlichen Produkte der Natur, die Gaben Gottes und frönen wir dem edlen Tropfen der heiligen Reben.
In diesem Sinne sagen wir Ihnen ein herzliches Willkommen!
